خط داستانی
رِچر فَنگ در حال رشد در ترینIDAD زندگی میکند و علاقه مند به هنر دال پوری روٹی است. در این جستجو آشپزی حماسی او به جستجو میپردازد تا ببیند این نان تخت پر از ادویه از کجا به دنیا آمده است. سفر او از دشتهای مرکزی ترینیداد تا ناحیه بهوجپور در هند و نهایتاً به کوچههای برفی تورنتو کانادا میکشد